庚子春社 | 端午家宴 [复制链接]

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发布于:2020-09-29

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【端阳】

  

 

 

五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重。
五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。
正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。
叶里黄鹂时一弄,犹瞢忪,等闲惊破纱窗梦。
—— 宋 欧阳修《渔家傲》

 

 

五月初五,端阳节。京郊潮白河畔,清晨日暮,折艾包粽、开窑择器、侍花煎香、戏墨清供。齐聚芳園设端午家宴以待道友亲朋。雄黄酒、缝香囊、插艾草、绘五毒、以避疫气,共祈安康。

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▲ 南宋   李嵩《天中水戏图》 绢本设色  24.5cmX25.1cm
台北故宫博物院藏

 

 

 

  

【粽香】  

 

茭粽叶包蒸米饭,野山茶点石菖蒲。

天中令节,不用书符。

—— 宋 释绍昙《紫芝峰下》

  

兜着仲夏的晨风,踩着温润的沼泥,钻进了潮白河畔的芊芊芦苇丛中,寻找记忆中的苇叶粽香。携童子,采苇叶、剪艾草, “浴乎沂,风乎舞雩,咏而归。”

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历史上的这一天,诗人屈原自投汨罗江。后人念之,每年于今日在江中掷粽,竞龙舟。

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年年岁岁有粽香,龙舟亦千帆。
为何这世间,再无《离骚》、《九歌》?
莫非我们遗忘了诗意的生活?

 

 

【制器】

 

樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶

——清 李静山 《节令门 .端阳》

 

 

 

制花器、茶器、酒器、食器,备家宴用,以示隆重。
端午佳节,开窑择器。

 

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【端阳侍花】

 

 

葵榴花下自称觞,南极星辉满华堂。
况是江南多胜事,朱明佳节正端阳。
—— 明 陆治《端阳即景》

 

 

五月榴花是为花神,杂蜀葵、萱花、蒲草,共作清供。

 

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▲ 明  陆治《端阳佳景图》绢本设色   116.7cmX62.7cm

台北故宫博物院藏

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宋《天香传》谓: “香之为用,从上古矣,所以奉神明。”

 

 隔火煎香,祈愿花神。

 
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【艾虎五毒】

 

剡藤湘竹巧裁将,珍重瑶华出尚方。

四海清凉初拜赐,一时怀袖总生光。

最怜明月难捐弃,即有仁风可奉扬。

真觉自天题处湿,墨痕狼藉露华香。

—— 明 文徵明《端午赐扇》

 
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▲ 清   金农《菖蒲图》纸本水墨   31.5cmX46.5cm
 
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【五色香囊】

 

九子粽新传楚俗,赤灵符验出仙方。

汉宫尽祝如天寿,鹊尾炉烟起瑞香。

—— 宋 晏殊《端午词·御阁》

稚子迎门,嬉戏打闹。

缝香囊佩之,驱虫疫。

 

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传统习俗,尽在日常。

捕捉生活之气息,不负这夏日暖阳。

 

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【家宴】


重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分两髻,艾束著危冠。

旧俗方储药,羸躯亦点丹。

日斜吾事毕,一笑向杯盘。

 

—— 宋 陆游《乙卯重五》

 

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特别鸣谢 张峥  陈博洋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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